Nourriture & Japanim’ : le Yōkan

Je viens de me rendre compte que cela faisait bien longtemps que je n’avais pas écrit de billet consacré à la nourriture japonaise que l’on peut voir dans l’animation japonaise. Et pourtant cela fait un petit bout de temps que j’aurais aimé m’y remettre… Je compte de toutes façons écrire dorénavant un peu plus sur ce blog, sans non plus essayer d’atteindre la cadence que je tenais autrefois vu que je n’ai plus autant de temps libre, mais au moins suffisamment pour le réveiller du léger coma dans lequel il a été plongé ces derniers mois. :3

Pour en revenir à la nourriture japonaise, résumé des épisodes précédents : il y a un peu plus de deux ans, j’évoquais brièvement les choco-cornets de Lucky Star. Une année plus tard, je tentais les pizzas Code Geass. Et il y a un an et un mois presque jour pour jour, j’avais finalement commencé pour de bon à parler des plats/desserts/mets japonais que l’on peut plus ou moins souvent voir dans les anime, mangas et autres jeux vidéo. Avec tout d’abord les konpeito, puis ensuite le kakigôri, les Pocky, les taiyaki, les ohagi et, pour terminer, les dango.

Et aujourd’hui je reste une fois de plus dans le domaine du sucre, avec quelque chose de très japonais : le yôkan (羊羹 – ようかん).

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Les anime, ça donne faim…

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…et pas qu’un peu!

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Nourriture & Japanim’ : les dango

Pour changer un peu de mes derniers billets qui parlent surtout de jeu vidéo, voici un billet sur la nourriture japonaise, avec au programme les célèbres dango (oui, un jour j’écrirai quelque chose sur de la nourriture salée)!

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Nourriture & Japanim’ : les ohagi

Après les konpeito, les kakigôri, les Pocky et les taiyaki, voici un billet consacré une fois de plus à la nourriture japonaise que l’on peut trouver dans le monde des anime et du manga.

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Nourriture & Japanim’ : les taiyaki

Je continue mon petit tour d’horizon de la nourriture japonaise, en restant une fois de plus dans les sucreries (je ne fais pourtant pas exprès…). Cette fois-ci je parlerai d’un délicieux gâteau en forme de poisson que l’on peut très souvent voir dans les anime et les mangas : le taiyaki.

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Nourriture & Japanim’ : les Pocky

Je continue mon petit tour d’horizon de la nourriture dans l’animation japonaise et les mangas, avec cette fois-ci les très populaires Pocky. :3

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Nourriture & Japanim’ : le kakigôri

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Et je vais continuer cette rubrique avec quelque chose de beaucoup moins obscur que les konpeito : la fameuse glace pilée appelée kakigôri. Je sais bien que j’aurais pu choisir autre chose qu’une nourriture estivale vu qu’on est en décembre. Mais en fait, si j’ai choisi d’en parler c’est parce que ce dessert vient officiellement d’être lancé en France et plus généralement en Europe, et ce depuis novembre 2008, sous le nom de marque « Kooli ».

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